Ernte Kartoffelturm Hochbeet

Mitte September war die Zeit des Wachsens, Gedeihens und Blühens bei meinen Kartoffeln vorbei. Das Laub der Erdäpfelstauden wurde erst gelb, dann  braun und schließlich welk. Eindeutige Zeichen dafür, dass die Erntezeit vor dem Kartoffelturm stand.

Beim Blick in den Turm erschrak ich, der gesamte obere 3. Teil des Turmes war frei von Erde – ein Versäumnis meinerseits. Der Kartoffel-Hochturm brauchte den ganzen Sommer über keine Pflege, nur gelegentliches Gießen bei Trockenheit. Mehr war seit dem letzten Auffüllen mit Erde, im Juni, nicht notwendig. Erst durch das Verwelken des Krautes wurde ich wieder auf meine Kartoffeln aufmerksam. ernte_kartoffelturm Hier sieht man, wie die Erde in sich zusammengefallen ist.

Nun begann ich, die Erde Schicht für Schicht wieder aus dem Turm zu schaufeln. Überraschenderweise ging es sehr leicht. Die Erde war locker und auch die einzelnen Turmteile ließen sich einfach entfernen.ernte_kartoffelturm_2Die ersten Kartoffeln kamen zum Vorschein.
 
Tja, da war ich anfangs doch etwas enttäuscht. Ich hatte eine größere Menge Kartoffel erwartet. Die Größe der Kartoffeln allerdings machte die Enttäuschung über die Menge wieder wett. Und ein Blick auf die Waage sagte mir, dass das angestrebte Ziel von 10 kg nur leicht unterschritten wurde. Und so darf ich verkünden, dass mich die Ernte dieses Jahres mit 8 kg (plus ein paar Deka) Kartoffel beschenkt hat.
ernte_kartoffelturm_1
 
Fazit: Ideal für “einen Garten für Faule oder Vergessliche”*lächel.
Geringer Arbeitsaufwand, da das regelmäßige Anhäufeln wie beim herkömmlichen Kartoffelanbau entfällt.
Vertrauen ist gut! Kontrolle ist besser! Auch wenn die Kartoffel kaum Pflege benötigen so soll der dritte Turmteil nächstes Mal nicht ohne Erde sein müssen.
 

Kartoffelturm Hochbeet – FERTiG!

Sodala! Anfang Juni ist es soweit, der 3. und letzte Turmteil kann aufgesetzt werden.
Ab jetzt heißt es nur mehr: Fleißig gießen und düngen. 2x die Woche, 1x mit Pflanzenjauche, 1x mit Hühnerjauche, näheres siehe unter Beitrag: “Naturkalender Frühling”.

zweiter-holzturm
Mitte Mai wurde der zweite Turmteil aufgesetzt.

fertig
Anfang Juni ist der Kartoffelturm fertig. Der Turm wird noch bis zum obereren Rand mit Erde aufgefüllt. Ein paar Ringelblumen als Mischkultur können nun gepflanzt werden.

Bepflanzung Kartoffelturm Hochbeet

Nun ist es soweit, der richtige Tag für die Bepflanzung des vorbereiteten Turms.
saatkartoffel
In meinem Turm ist Platz für 5 Stk. Saatkartoffel. Laut Internetforen ist bei ca. 0,5 kg Saatkartoffel ein Etrag von bis zu 10 kg möglich. Ich lasse mich überraschen.

Die Knollen werden ca. 5 cm tief, mit den Trieben nach oben ins Beet gelegt. Vorsichtig mit Erde bedecken damit die Triebe nicht abbrechen. Anschließend mit Holzasche bestreuen. Holzasche ist ein natürlicher, basischer Dünger. Ich verwende nur die Asche aus unserem eigenen Ofen. Wir verbrennen nur unbehandeltes Holz und sonst nichts. Unser Boden ist eher sauer (Moorgegend) darum kann ich die Asche etwas “dicker” auftragen. Genaue Auskunft über die Bodenbeschaffenheit gibt eine Bodenuntersuchung.
pflanzung_kartoffelturm

Kartoffelturm Hochbeet

Im Kopf spukt er mir schon lange herum – der Kartoffelturm. Einen erfolgreichen Mini-Versuch mit einem Eimer hatte ich bereits vor ein paar Jahren nach der Wühlmaus-Invasion. Nun ist die Zeit endgültig reif für einen richtig professionellen Kartoffelturm. An dieser Stelle ein RIESEN Lob an meinen Mann, der immer wieder ein offenes Ohr für meine „Gartenwünsche“ hat. Danke Dir Tobias!

kartoffelturm
Mein Kartoffelturm ist aus 4 cm starken Fichtenbrettern gefertigt, 800 x 800 mm groß und besteht aus 3 einzelnen Holzrahmen. Er kann mit 5 Stk. Saatkartoffeln bepflanzt werden. Durch das Feingitter am Boden besteht auch keine Gefahr, dass er zum Wühlmausparadies wird. Im Frühling wird der erste Holzrahmen ausgebracht.

Kartoffel sind Starkzehrer. Damit der Turm auch die erwartete Ernte bringt, darf ordentlich gedüngt werden.
Die Befüllung: Unten eine Schicht halbverotteten Kompost. Darauf eine dünne Schicht Mistkompost. Mit Erde bedecken. Vlies darüber, damit sich der erste Rahmen des Turms erwärmt. Durch die Erwärmung und die Möglichkeit den bepflanzten Holzrahmen mit Vlies abzudecken ist ein Start in der zweiten Märzwoche kein Problem.

kartoffelDie vorgetriebenen Kartoffel warten schon (auf den nächsten Wurzeltag lt. Mondkalender) um “ihr neues zuhause“ für den Sommer 2014″ zu beziehen.

Ist das Kartoffelkraut 10-15 cm hoch, wird der zweite Holzrahmen aufgelegt und Erde nachgefüllt. Soviel, dass gerade noch die Blätter (ca. die obersten 2 cm) rausschauen. Die Kartoffel wächst nun weiter und bildet neue Knollen aus. Bei einer erneuten Höhe des Kartoffelkrautes von 10-15 cm kommt nun der dritte und letzte Rahmen drauf. Erneut mit Erde auffüllen. Nun mit Zwiebeljauche gießen.
Der Ertrag aus einer einzigen Kartoffel erhöht sich so enorm. Höher als 80 cm sollte der Turm nicht sein, da sich sonst die Pflanze erschöpft.

Im Prinzip ist der Kartoffelturm ein Hochbeet, das mitwächst. Wenn die Blätter verwelken, wird nun der Turm Rahmen für Rahmen wieder abgebaut (und für nächstes Jahr eingelagert) und die Ernte kann beginnen.
Wichtig ist, der Pflanze ausreichend Nahrung zu geben. Ich dünge 2x die Woche, 1x mit Pflanzenjauche, 1x mit Hühnerjauche, näheres siehe unter Beitrag: Naturkalender Frühling, Hühnerjauche, Brennesseljauche ansetzen

Durch das Aufschütten ist es leider nicht möglich ein paar Ringelblumen etc. als Partner auszusäen. Darum mulche ich. Die Mulchschicht wird jedes Mal, wenn ein neuer Rahmen aufgesetzt wird, entfernt. Nach dem Einbringen der zusätzlichen Erde neue Mulchschicht auftragen.

Weitere Beiträge zum Kartoffelturm folgen.

P.S. Bei Interesse am Kartoffelturm-Hochbeet können Sie entweder die
Bauanleitung gegen Vorauskasse von € 2,- als PDF-Datei,
oder den fertig gebaute Turm in den Maßen:
800 x 800 mm, Platz für ca. 5 Pflanzkartoffel,
600 x 600 mm, Platz für ca. 2-3 Pflanzkartoffel,
400 x 400 mm Platz für ca. 1 Pflanzkartoffel
bei Tobias Pfaffinger bestellen.

Anfragen bitte an: tobias.pfaffinger@aon.at